Presentación Estimados amigos y amigas:    Para la Universidad Dominicana O & M es un gratísimo placer, y un honor a la vez, ser anfitriona de tan distinguidas personalidades del mundo académico, empresarial y estudiantil, tanto de los miembros de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT) como de los invitados especiales y acompañantes, con motivo de la celebración en Santo Domingo y Bávaro-Punta Cana del XIV Congreso, a efectuarse del 25 al 29 de Octubre del 2004. La temática de este año, TURISMO SOSTENIBLE: MODELOS Y PRÁCTICAS EXITOSAS, es de alto interés para cada uno de los participantes, ya que en el evento se presentará la oportunidad de analizar y someter a discusión nuevos paradigmas y proyectos con prácticas orientadas hacia la sostenibilidad del turismo. Hemos tratado de prepararles un programa académico sin desperdicios, abarcador del universo más amplio sobre la temática, a través de conferencias magistrales, paneles y foros regionales, con expertos al más alto nivel académico, cuyo producto final será una declaración de políticas sobre la temática, dirigida a todos los sectores que inciden en el quehacer del turismo en nuestros países. Paralelamente se les ofrecerá un programa cultural con expresiones que son testimonio fiel del rico acervo de nuestro pueblo en especial, y de los demás hermanos panamericanos, tours pre y post congreso para que puedan apreciar el nivel de desarrollo turístico de nuestro país, líder en turismo en el Caribe Antillano. El congreso coronará su éxito con actividades sociales, festivas y de diversión, que permitirán el disfrute pleno y el intercambio cultural panamericano, coadyuvando con ello a la integración para la globalización del turismo. Los esperamos con la amplia sonrisa propia del dominicano, territorio panamericano donde Todo Comenzó.    José R. Abinader Corona Rector en Funciones Presidente del XIV Congreso CONPEHT      Bolíar Troncoso Morales Coordinador General y Académico del XIV Congreso CONPEHT